Onwettige besetters

versamelwoonbuurt

nes1 Verasamelvoels weaverbird poles

Die skuldiges hier staan bekend as versamelvoëls (sociable weaver)

Die neste raak nat van dou of reën veroorsaak kortsluitings en raak so swaar dat hulle pale omtrek met geringe wind (sien foto) of die dou-druppeltjies speel vergrootglas en brand nes en paal af en smelt of breek drade.

Gelukkig vir hulle is daar ‘n medebewoner van hul nes

Pygmy Falcon (Dwergvalk) Polihierax semitorquatus
Use of artificial structures: Pygmy Falcons usurp the chambers of the coloniallybreeding Sociable Weaver Philetairus socius. As Sociable Weavers often build their nests on artificial structures, these little falcons are also associated with
telephone poles, electricity pylons, windmills and other artificial structures. Use of telecommunication structures: Sociable Weavers build their nests on telephone poles, and these are used by the Pygmy Falcon

Hy is ‘n bedreigde spesie en die ouens probeer hul bel om hulle te beskerm

Versamelvoëls

Dwergvalk

Bar one cake

INGREDIENTS

CAKE

45 ml cocoa powder                               80 ml boiling water

150 g butter or margarine                      250 ml sugar (200 g)

3 extra-large eggs                                 500 ml Snowflake cake flour (280 g)

15 ml baking powder                             3 ml bicarbonate of soda

2 ml salt                                                 250 ml buttermilk or plain unflavoured yoghurt

Icing

60 g slab bar one                                 100 g dark baking chocolate

60 ml fresh cream                                45 ml butter or margarine

METHOD

Mix cocoa powder and boiling water until smooth and set aside to cool off slightly. Cream butter and sugar well. Add eggs, one at a time and beat well until light and creamy.

Sift dry ingredients and add alternately with buttermilk to creamed mixture. Spoon out into a greased and lined 24 cm loose bottomed cake pan. Bake in a preheated oven at 180 °C for about 60 minutes. Remove from tin and cool off.

Icing: Mix all the ingredients together in a small heavy-based saucepan. Place over low heat and heat until melted completely. Spoon over top of cake and leave to set.

================================================

iN DIE LYN VAN SJOKOLADE MOORD MAAR NIE HEELTEMAL SO RYK NIE

MAATS

Kammies

Kammies

Vroulief en haar kollege kamermaat

Die twee het mekaar as eerste jaar studente by Graaf-Reinette onderwys kollege ontmoet en die vriendskap gaan nog steeds voort. So daag Ilse by Marié op om saam te gaan inkopies doen. Sonder enige vooraf besluit of bespreking lyk die twee toe so!

Thaise hoenderhappies

Dié lekker happies se geur verbeter as dit vir ‘n dag in die yskas staan en smaak heerlik koud.

Bestanddele
4 hoenderborsies, fyn gekap
1 groen soetrissie, fyn gekap
3 knoffelhuisies, fyn gedruk
60 ml fyngekapte pietersielie
2 rooi brandrissies, ontpit en gekap
Sout, peper en speserye na smaak
1 ekstra-groot eier, geklits
75 ml vars witbroodkrummels
10 ml fyngerasperde suurlemoenskil
3 grasuie, geka
Koekmeelblom
Olie, vir braai

Metode
Verwerk hoender, soetrissie, knoffel, pietersielie, brandrissies, geurmiddels, eier, broodkrummels, suurlemoenskil en grasuie saam in ‘n voedselverwerker tot gemeng. (Moenie te lank meng nie, dit sal pap word.) Vorm bolletjies met meel bestrooide hande en druk effens plat. Braai in vlak olie tot goudbruin en deurgaar. Dreineer op kombuispapier en laat afkoel. Sit voor op roket met soet rissiesous. Lewer 18 happies.

Nota: Soetrissiesous is by alle supermarkte beskikbaar. Soek daarvoor by die blatjangs en souse.

======================================================

Bron http://www.liplekker.co.za

Fotos 2

bobejaankop

Na watter president lyk dit?

Ek het onmiddelik aan T O Honiball gedink en moes net die foto neem. Dit was amper direk sonwaards en die kleure het sleg uitgewas.

Picture 003

Iwers op pad terug van oos kaap by die feetjie tannie gestop moelik om die feetjies af te neem as jy hulle naderbring begin die vertoonkas se hoogs poleerde glas inmeng

Stampmielie Gereg

Dankie aan Liplekker Resepte 18 November 2014 (Maureen Paulson)

Bestanddele
500 ml Stampmielies
7 ml Sout
10 ml Olyfolie of botter
250 g. Spek, gesnipper
250 g Sampioene in skyfies gesny
250 ml Mayonaise
125 ml Vars room
1 pakkie Wit uiesoppoeier
250 ml Gerasperde cheddar kaas
Vars gemaalde swart peper

So Maak Mens:
Week mielies oornag. Dreineer dit en voeg in pot met genoeg water en bedek, kook tot gaar. Dreineer baie goed. Vooorverhit oond tot 180 en smeer ‘ oondvaste bak. Verhit die olie of botter in ‘n pan en braai die spek en sampioene tot bruin. Meng die mayonaise, room, soppoeier en kaas in ‘n groot mengbak. Voeg die mielies, spek en sampioene by en geur met peper. Skep die mengsel in die boorbereide oond bak en bak vir ongeveer 60 minute tot bruin bo-op

=====================================================================

Kontak gerus vir Frik indien julle wil aansluit.

frik.lombard@gmail.com

Okkie