Groenvyetert

Verhit 1 blikkie onversoete melk.

Klits 2 eiergele by en laat 1 minuut kook.

Week ½ dessertlepel gelatien in 2 eetlepels water en voeg by melk.

As dit begin stol voeg by:

¼ koppie neute en ½ koppie groenvyekonfyt (klein gesny)

Klop dan 2 eierwitte styf met 2 eetlepels suiker en voeg by mengsel.

Sit in gaar kors.